牛タンの岩塩プレート焼き♪

近年、キャンプを好む方やバーベキューをする人達の間で話題になっている「岩塩プレート」はご存じですか？程よい塩気がついて脂が流れ落ちないのでふっくらジューシーに焼けて美味しいと人気を集めています。

先日お泊りいただいた東京からお越しのご家族さまより、「岩塩プレート焼き」のお写真がとどきましたので投稿させていただきます。岩塩プレートで焼いた牛タンはふっくら塩味でとても美味しかったです。お振舞いいただきありがとうございました！

時より小雨が下りてくる生憎のお天気ではありますが、お庭でBBQをすることができて良かったです。調理をされた旦那さんはソロキャンもされているとのことで「ソロキャン（一人キャンプ）」の面白さを教えていただきました。好きなことを好きな時に、好きなように楽しむことができるのがなによりの魅力なんですね。私も道具を揃えてソロキャンをしてみたくなりました。。。

旦那さんよりお送りいただいたお言葉を・・・
「富士山が雪化粧した姿の頃に、焚火で暖まりながらホットラムをチビチビやりたいです」
焚火の準備をしてお待ちしております。夜な夜なチビチビとゆるいお話でもしましょう。是非またお越しください。